Blog gastronomiczny
Popularne tylki cukiernicze
Tylki cukiernicze już od wielu lat cieszą się ogromnym uznaniem na rynku. Okazuje się, że klienci chętnie sięgają po różnorodne końcówki, które pozwalają doskonale ozdobić każde ciasto. Z pomocą tylki dekorowanie staje się czystą przyjemnością. Co oferują producenci? Jakie zalety ma tylka cukiernicza? Dlaczego…
Posypki waflowe – ekonomiczna dekoracja do ciast
Posypki waflowe dodadzą koloru i sprawią, że desery będą wyglądały jaśniej. Jest to świetna opcja na przyjęcia dla dzieci. Można nimi posypać ciasta, babeczki i inne desery tuż przed podaniem. Najlepiej używać jej z polewą lub lukrem. Posypki sprawią, że Twoje desery będą wyglądały…
Zastosowanie aromatów do ciast
Niemalże każdy przepada za zapachem oraz smakiem ciast. Ciasta są bardzo popularne podczas różnego rodzaju uroczystości. Oczywiście najbardziej znane i cenione w przypadku dużych uroczystości są torty. Jednakże każde ciasto może być smaczne jeśli tylko zostanie odpowiednio przygotowywane.
Silikonowe czy papierowe – jakie foremki na muffinki wybrać?
Pieczenie muffinek to świetna zabawa dla całej rodziny. Cieszy ona nie tylko dorosłych, lecz przede wszystkim najmłodszych. To, co jednak jest krytycznie ważne podczas realizowania takich wypieków, to jakie zastosuje się do tego papilotki do muffinek. Warto więc wiedzieć, z jakiego powinny one być…
Intensywne kolory w deserach czyli barwniki do ciast
Popisowe torty to najczęściej wielobarwne kompozycje, które nie przypominają tylko tradycyjnego, okrągłego placka, ale stylizowane są w najróżniejsze formy i przypominają place zabaw, boiska, ogrody, a nawet akwaria – wszystko zależy od pomysłowości i wyobraźni pasjonata-cukiernika. Takie efekty pomogą osiągnąć barwniki spożywcze.
Czy można spożywać brokat spożywczy?
W ostatnich latach torty cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. Te wypieki towarzyszą nie tylko podczas urodzin, ale również w czasie każdego ważnego przyjęcia oraz uroczystości. Nie powinno zatem nikogo dziwić, że każdy chce udekorować swój wyrób jak najlepiej. Stosowanie brokatu jadalnego Doskonale do tego…
Popularne ozdoby na tort urodzinowy
Tort urodzinowy to szczególny wypiek, który musi się znaleźć na każdym przyjęciu urodzinowym. Co więcej, nie może to być tort przypadkowy, lecz musi charakteryzować się odpowiednimi ozdobami. Jak zatem wykonać taki tort i jakie ozdoby mogą być na nim wykorzystane? Innymi słowy, jaka dekoracja…
Dlaczego masa cukrowa nadaje się do przygotowywania dekoracji?
Masa cukrowa jest hitem kilku ostatnich lat. Bez trudu można kupić ozdobione nią torty, babeczki oraz wykonane z niej figurki. Masa ta ma wiele cech, które stoją za jej popularnością. Co jest najważniejsze? Plastyczność Masa ta ma świetne własności plastyczne. W dotyku przypomina plastelinę…
Jak dekorować torty?
Do przygotowania fantastycznych, bajkowych dekoracji na tort, wcale nie potrzeba nie wiadomo jakich umiejętności artystycznych. Wystarczy odrobina kreatywności i wyobraźni, by przygotować naprawdę fantastyczną aranżację, która zaprze dech w piersiach wszystkim zgromadzonym gościom. Co można wykorzystać do dekoracji tortu? Jeśli chodzi o dekoracje na…