Nóż cukierniczy – jak wybrać nóż do cięcia biszkoptu?

Na imprezach bardzo często królują pyszne ciasta, tak samo jak w naszych domach. W tym wypadku sprawdzi się nóż cukierniczy, który pozwoli sprawnie podzielić ciasto na kawałki. Jest stosowany do wielu rodzajów ciast – od serników, po torty, babki itp. Noże cukiernicze występują w…

Naboje do wody gazowanej dla gastronomii

Co to jest blender kielichowy i dlaczego go potrzebujesz w swojej kuchni?

Termometry kuchenne: Nowoczesny sposób na ugotowanie idealnego posiłku

Każdy ma swoje własne sztuczki, aby upewnić się, że posiłek wyjdzie idealnie. Niektórzy sprawdzają piekarnik ręką, inni otwierają drzwi i zaglądają do środka, a jeszcze inni wrzucają nawet kawałek nieugotowanego makaronu do wody, aby sprawdzić jego temperaturę. Niezależnie od tego, jak się to robi,…

W czym powinno się pić szampana?

Syrop do kawy i nie tylko

Jaką butlę na oliwę wybrać?

Papierowe kubki – wygoda i ekologia w jednym

Wyjątkowe formy silikonowe do ciast

Formy silikonowe są chętnie wybierane, co ma związek z szeroką dostępnością wielu kształtów i wygodą w użytkowaniu. Sięgają po nie rodzice małych dzieci, przygotowując wypieki przykładowo o kształcie postaci z bajek. Czym odznacza się silikonowa foremka? Skąd wynika tak duża popularność produktów z silikonu…

Budowa łopaty do pizzy

Właściciele pizzerii rozumieją jak ważny jest wybór odpowiednich produktów, dzięki którym pizza będzie smakować wyśmienicie. Istotne są także akcesoria, między innymi takie jak łopata do pizzy, która powinna być wytrzymała.