Blog gastronomiczny
Jak wybrać zapaski kelnerskie?
Goście lubią być obsługiwani przez schludnego, pomocnego kelnera w ładnym, czystym uniformie. Personel kawiarni, restauracji lub pubu jest odpowiedzialny za atmosferę panującą w miejscu, w którym spędza się przyjemnie czas. To, jak wyglądają kelnerzy i barmani, zależy od kierownictwa. To kierownicy stawiają wymagania dotyczące…
Lampy owadobójcze do gastronomii i ich zastosowanie
Profesjonalne lampy owadobójcze są dostępne w celu szybkiego pozbycia się owadów latających z Twojej firmy. Lampy owadobójcze mogą być stosowane przez całą dobę, ponieważ wabią owady nawet w świetle dziennym. Dwie niezależne metalowe kratki po obu stronach lampy umożliwiają znacznie większe pole działania. Lampę…
Co powinna posiadać dobrze przygotowana kuchnia?
Posiadanie dobrego wyposażenia w kuchni to najważniejszy etap prowadzenia biznesu gastronomicznego. Jeżeli kucharze nie mają dobrych akcesoriów do przygotowywania potraw, ich umiejętności mogą nie wystarczyć, aby gotować na najwyższym poziomie. Z tego powodu, warto zaopatrzyć zaplecze kuchenne w najwyższej jakości urządzenia. Co powinno znaleźć…
Witam serdecznie
Ja jestem Bartek, pasjonat dobrej kuchni. Gotowaniem interesowałem się od najmłodszych lat, chodź nigdy nie skończyłem żadnej specjalistycznej szkoły, ani nie odbyłem żadnego kursu. Wszystkiego nauczyłem się sam metodą prób i błędów i teraz tą wiedzą chciałbym dzielić się z wami. Zapraszam do śledzenia mojego bloga.