Ciekawe blachy do pieczenia

Wypieki to coś, to może stać się sposobem na życie. Coraz więcej kobiet zajmuje się pieczeniem ciast, tworzeniem tortów, ciasteczek na różne okazje. Aby wejść na rynek tego typu usług, wcześniej trzeba jednak zgromadzić różnego rodzaju akcesoria, które są w tej branży niezbędne. Dobra blacha do pieczenia oraz różne foremki to coś, co jest po prostu niezbędne.

Read More

Zapiekanka, czyli prosty sposób na smaczną przekąskę!

zapiekanka

Wiele osób zastanawia się nad tym, co zrobić z zalegającymi w lodówce składnikami. Część osób wyrzuca jedzenie, którego nie są w stanie zjeść, lub oddają je potrzebującym. Należy wiedzieć, iż szczypta inwencji twórczej w kuchni może sprawić, iż z resztek powstanie prawdziwy przysmak. Jednym z przykładów jest popularna zapiekanka.

Read More

Bulionówki do zupy – dostępne warianty

zupa miseczki

Bulionówki do zupy to naczynia, które powinny być obecne w każdym domu. Podaje się w nich zupę, co wygląda niezwykle elegancko i odświętnie. Wariantów bulionówek do zupy jest jednak wiele, więc można wybrać taki, który nam odpowiada najbardziej, a nawet pasuje do wystroju domu czy mieszkania. Jakie są dostępne warianty bulionówek do zupy?

Read More

Uniwersalny dyspenser do napojów do restauracji i nie tylko

Osoby, które planują otwarcie własnej restauracji powinny jak najszybciej postawić na profesjonalny sprzęt gastronomiczny z prawdziwego zdarzenia. W sezonie letnim bardzo dużym zainteresowaniem cieszą się zimne napoje, dlatego też warto rozejrzeć się za niezawodnym dyspenserem do napojów.

Jaki dyspenser gastronomiczny warto wybrać?

Wysokiej jakości dyspenser do napojów doskonale sprawdzi się nie tylko w restauracji, ale również w hotelu. W dużej mierze to właśnie dzięki temu prostemu urządzeniu, można w wygodny sposób serwować napoje swoim klientom. W nowoczesnych dyspenserach wbrew pozorom można podawać nie tylko soki. W ostatnim czasie jest duży boom między innymi na mrożone herbaty, napoje gazowane albo lemoniady. Porządny dozownik do napojów przydać może się przede wszystkim przy szwedzkim stole podczas różnorodnych imprez. Profesjonalny dyspenser do napojów znacząco ułatwia obsługę przyjęcia, dlatego też warto postawić na sprawdzony i niezawodny sprzęt od renomowanego producenta.

Jakimi parametrami powinien charakteryzować się dobry dyspenser gastronomiczny?

Nowy dozownik do napojów to inwestycja na lata, dlatego też warto postawić na sprzęt wykonany z wysokiej jakości materiałów. Z praktycznego punktu widzenia najlepszym wyborem jest prosty z użytkowaniu sprzęt, który jest łatwy w utrzymaniu czystości. Godne uwagi są urządzenia ze zdejmowanymi pokrywami oraz wyjmowanymi ociekaczami. Jeżeli chodzi o wymiary, to dyspenser do napojów musi być oczywiście odpowiednio dopasowany do konkretnego lokalu (sprawdź). Większe zbiorniki jak powszechnie wiadomo zapewniają znacznie dłużą pracę bez potrzeby dolewania napoju. Przydać mogą się dyspensery z kilkoma różnymi pojemnikami, dzięki czemu będzie można serwować różne napoje. Najlepsze modele wyposażone są w niekapiący kranik i antypoślizgowe nóżki.

Jak kupić idealną formę do pieczenia chleba?

Pieczenie domowego chleba staje się powoli coraz popularniejszym sposobem na pozyskanie świeżego pieczywa. Trudność jednak w takiej sytuacji stanowi to, aby kupić odpowiednią formę do pieczenia chleba. W jaki sposób to zrobić?

Read More

Jak dbać o naczynia kuchenne?

Wybranie porządnych naczyń kuchennych to dopiero połowa drogi do sukcesu. Bardzo ważne jest także to, aby odpowiednio się z nimi obchodzić i umiejętnie je czyścić. Niestety nawet najlepsze jakościowo naczynia do kuchni, mogą odmówić posłuszeństwa w najmniej spodziewanym momencie, gdy nie zadba się o nie.

Jak dbać o naczynia ze stali nierdzewnej?

Jeżeli chodzi o popularne naczynia do kuchni ze stali nierdzewnej to pamiętać należy o tym, aby przed pierwszym użyciem dokładnie umyć je w ciepłej wodzie z niewielkim dodatkiem płynu do naczyń. Po wysuszeniu garnków należy je starannie natłuścić oliwą albo specjalnym olejkiem. Przed przystąpieniem do gotowania garnek należy oczywiście ustawić centralnie na źródle ciepła. Dużym błędem jest rozgrzewanie nadmiernie pustych naczyń kuchennych. Bardzo ważne jest również to, aby sól dodawać dopiero po zagotowaniu się wody. Jeżeli sól wsypie się zbyt szybko, to niestety mogą pojawić się plamy.

Jak czyścić naczynia ze stali nierdzewnej?

Aby wydłużyć żywotność i zachować funkcjonalność po każdym użyciu naczynia do kuchni należy umyć je w ciepłej wodzie. Całkowicie zrezygnować należy ze środków żrących, skrobaków oraz drucianych szczotek. Przypalone resztki jedzenia przed umyciem należy odmoczyć w wodzie, dzięki czemu czyszczenie nie będzie tak wielkim wyzwaniem. Aby pozbyć się plam i zacieków po każdym myciu należy dokładnie wytrzeć garnek miękką ścierką.

Cenne wskazówki

Naczynia gastronomiczne ze stali nierdzewnej charakteryzują się tym, że zaraz po gotowaniu na ich dnie mogą pojawić się plamy różnych kolorów. Warto wyraźnie zaznaczyć, że nie jest to wada fabryczna naczyń. Nieprzyjemne dla oka plamy wynikają z osadzania się składników mineralnych, które zawarte są w wodzie. Plamy na szczęście nie są szkodliwe i bardzo szybko można je usunąć. W zadaniu tym pomóc może ciepła woda z dodatkiem octu. Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej można także czyścić za pomocą kwasku cytrynowego oraz profesjonalnych środków do czyszczenia stali nierdzewnej.

Źródło: sklep Technica

Wybór młynka do pieprzu

młynek do soli

Każdy miłośnik gotowania zdaję sobie sprawę, jak ogromny wpływ na ostateczny smak potrawy mają zastosowane przyprawy. Nie ulega wątpliwości, że najlepszy smak każdego dania można uzyskać jedynie poprzez zastosowanie świeżych przypraw. Tylko w takiej sytuacji można liczyć na uzyskanie pełni aromatu. Dotyczy to również powszechnie wykorzystywanego pieprzu.

Świeży pieprz to podstawa

Właśnie z tej prostej przyczyny każda kuchnia powinna być wyposażona w wydajny młynek do pieprzu. Dzięki temu prostemu akcesorium każde z przygotowywanych dań nabierze niepowtarzalnego charakteru. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby podczas gotowania wykorzystywać już zmielony, zakupiony w sklepie, pieprz. Należy się jednak liczyć z tym, że nie uzyska się tak doskonałych walorów smakowych, jak w przypadku wykorzystania świeżo mielonego w młynku pieprzu.

Różnorodne młynki

Aktualnie ze względu na niezwykle bogatą ofertę producentów bezproblemowo można nabyć młynek do pieprzu Bokono, który ze względu na swoją funkcjonalność oraz walory estetyczne wpasuje się do każdej kuchni. Oferowane przez producentów młynki do pieprzu mogą być wykonane z tak odmiennych materiałów, jak drewno, stal nierdzewna szkło oraz z innych syntetycznych tworzyw.

Ponadto nabyć można modele, które bez problemów wpasują się do tak odmiennych stylizacji mieszkania, jak styl industrialny, czy też rustykalny. Mimo ogromnej różnorodności wszystkie spośród dostępnych w sprzedaży młynków do pieprzu podzielić można na młynki mechaniczne oraz na młynki elektryczne.

Dlaczego warto używać maty do pieczenia?

Maty do pieczenia cieszą się rosnącą popularnością. Nic w tym dziwnego. Mają wiele zalet, które sprawiają, że pewnego dnia mata będzie w każdym domu i w każdej kuchni. Dlaczego warto ich używać? Jakie mają zalety?

Read More

Moda na termiczne szklanki do herbaty

herbata szklanki

W ostatnim czasie coraz więcej osób stawia na termiczne szklanki do herbaty, dlatego też tym bardziej warto zainteresować się nimi. Porządne szklanki przydać mogą się w każdym domu i mogą okazać się bardzo ciekawym pomysłem na udany prezent dla bliskiej osoby.

Czym wyróżniają się termiczne szklanki?

Szklanki termiczne do herbaty Bokono, to nic innego jak specjalne naczynia z podwójnymi ściankami. Tego typu szklanki spełniają kilka kluczowych funkcji, dzięki czemu jeszcze bardziej wzbogacają niesamowite chwile spędzone z ulubioną herbatą. Wolna przestrzeń pomiędzy ściankami doskonale izoluje herbatę, dzięki czemu zdecydowanie łatwiej jest utrzymać jej odpowiednią temperaturę. Zewnętrzna strona szklanki jak powszechnie wiadomo nie nagrzewa się, dlatego też nie ma ryzyka poparzenia.

Oryginalny design

Sporą zaletą termicznych szklanek do herbaty są także walory estetyczne, które dla wielu osób odgrywają bardzo ważną rolę. Herbata znajdująca się w termicznej szklance wygląda jak zawieszona w powietrzu, dlatego też robi naprawdę duże wrażenie. Na rynku dostępne są termiczne szklanki do herbaty o tradycyjnych kształtach, jak i również zdecydowanie bardziej nowoczesne modele. Godne uwagi są także designerskie szklanki w wiklinowych albo metalowych koszyczkach. Na samym końcu warto wspomnieć o tym, że szklanki termiczne doskonale nadają się nie tylko do herbaty. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby podać w niej kawę albo soki.

Jakie akcesoria cukiernicze warto kupić?

Każdy pasjonat pieczenia powinien mieć w swojej kuchni akcesoria cukiernicze, które ułatwią mu przygotowanie różnego rodzaju ciast i babeczek..

Read More