Jak wybrać zestaw noży kuchennych?

zastawa sztućce

Konieczność posiadania noży w kuchni jest właściwie bezdyskusyjna. Są one potrzebne do tego, aby przygotować, lecz również spożywać jedzenie. I choć ich znaczenie jest duże, to jednak nie każdy wie, jak się je powinno kupować. Jakie są zatem najważniejsze cechy charakterystyczne noży kuchennych, które pozwalają dobrze je wybrać?

Read More

Przemysłowe płyty grillowe

plyta-grillowa-elektryczna-gladka (1)

Restauracje czy bary wyposażone są bardzo często w specjalne urządzenia, które pomagają podczas gotowania i przede wszystkim usprawniają ten proces. Gdzie zakupić takie płyty i czemu one służą?

Read More

Dlaczego warto zdecydować się na grille lawowe?

grill lawowy

Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że gastronomiczne grille lawowe są świetnym rozwiązaniem dla osób uwielbiających grillowanie. Nie wszyscy jednak wiedzą, jakie kwestie powinno się wziąć pod uwagę przed podjęciem ostatecznej decyzji. Czym dokładnie należy się sugerować, kupując grill lawowy?

Read More

Otwieracz a sprawne otwieranie konserw

Otwieracz to takie narzędzie, które powinno znajdować się w każdej dobrze wyposażonej kuchni. Dzięki niemu każda gospodyni domowa może szybko i sprawnie poradzić sobie z otwarciem każdej puszki.

Otwieracze do konserw w bogatej odsłonie

Obecnie na rynku wybór narzędzi służących do otwierania poszczególnych opakowań z żywnością jest przeogromny.

Poszczególne modele różnią się pomiędzy sobą nie tylko kolorystyką, kształtem oraz rodzajem materiału, z którego zostały wykonane, lecz także przeznaczeniem. Ogólnie wyróżnia się:

  • otwieracze do puszek,
  • otwieracze do słoików,
  • otwieracze do butelek.

Z pomocą tych niezawodnych narzędzi poszczególne czynności związane z otwieraniem puszek są zawsze wykonywane bardzo sprawnie.

Stylowy i poręczny otwieracz do puszek

To niezawodne narzędzie powinno znajdować się na wyposażeniu każdej kuchni. Dzięki niemu można w każdej chwili szybko oraz sprawnie poradzić sobie z każdym zamkniętym opakowaniem, nie tylko w domu, lecz także na biwaku czy w podróży.

Każdy nawet najprostszy otwieracz do konserw może być bardzo atrakcyjnym gadżetem. Dziś w sprzedaży nie brakuje bowiem takich narzędzi do otwierania puszek, które wyróżniają się w tle wielu innych ponadczasowym designem oraz bardzo nietypową formą.

Decydując się na zakup warto zawsze wybrać praktyczny oraz niezawodny podczas użytkowania otwieracz o bardzo modnym oraz interesującym wzornictwie.

Otwieracz a praktyczne otwieranie konserw

Jak powszechnie wiadomo, żywność konserwowana może być przechowywana przez bardzo długi czas. W dobre narzędzia do otwierania puszek rybnych czy mięsnych powinna zatem zaopatrzyć się każda osoba, która często sięga po taką żywność.

Otwieracz jest także niezbędny wówczas, gdy chcemy szybko oraz bez zbędnego wysiłku otworzyć puszkę z kukurydzą, groszkiem oraz innymi warzywami konserwowymi czy też owocami w syropie.

Gadżet ten stanowi doskonały pomysł na prezent dla każdej gospodyni domowej, która lubi posiadać pomysłowe i praktyczne akcesoria kuchenne.

Czym odznacza się żywność liofilizowana?

Liofilizowana żywność sprawdzi się w trakcie wędrówek górskich. Miłośnicy sportu i aktywności chętnie sięgają po liofilizaty, które dodają energii. Nawet podczas podróży warto postawić na to wygodne rozwiązanie, które ma wiele zalet. Czym cechuje się liofilizacja? Kiedy warto postawić na żywność tego typu? Jakie plusy posiada?

Read More

Urządzamy małą lodziarnię

Wiosna to czas spacerów, wizyt w parkach i na placach zabaw. Po długiej zimie każdy marzy chociaż o chwili na świeżym powietrzu. Dlatego wykorzystując ten fakt, wiosna to dobry czas na uruchomienie małej gastronomi z lodami, ciastkami i pyszną kawą. Jak to zrobić? Jak zaprojektować wnętrze, by było przytulne dla gości i funkcjonalne dla obsługi? Jak rozmieścić stoliki, czy witryny ekspozycyjne? Oto kilka praktycznych pomysłów.

Read More

Ile kosztuje przemysłowy blender?

blender-z-obudowa-wyciszajaca-sterowanie-cyfrowe

W każdej dużej kuchni, która musi wydawać codziennie nieliczoną ilość posiłków, ważnym elementem są niezawodne, dobre jakościowo sprzęty. Właściciele takich miejsc często stawiają na duże gabarytowo modele, które posiadają mnóstwo przydatnych funkcji. Warto więc wziąć pod uwagę te kwestie przy zakupach.

Read More

Rodzaje wałków do ciasta

stojak-na-walek-do-ciasta

Wałkiem do ciasta najpowszechniej spotykanym w polskich kuchniach jest model drewniany. Jest to z pewnością akcesorium posiadające wiele zalet. Warto jednak wiedzieć, że w sklepach odnaleźć można wałki do ciasta wykonane z innych materiałów. Czym charakteryzują się poszczególne rodzaje?

Alternatywne rozwiązania

Wałek do ciasta wykonany z drewna to sprawdzony i lubiany wybór. Producenci stworzyli jednak jego alternatywne wersje, które mogą ułatwić pracę w kuchni. Pośród nich odnaleźć można:

stojak-na-walek-do-ciasta
  • modele silikonowe
  • akcesoria z tworzywa sztucznego
  • wałki stalowe.
    Zaletą wszystkich powyższych jest to, że bez problemu mogą być myte w zmywarce. Wykorzystane materiały nie nasiąkają zapachami i nie ulegają odbarwieniom. Stalowe egzemplarze wykorzystywane są zazwyczaj w profesjonalnych kuchniach. Pokryte specjalną powłoką, chronią przed przywieraniem ciasta. Również silikonowy egzemplarz charakteryzuje stopień przywierania mniejszy niż w przypadku drewnianych wałków. Wałeczek do ciasta z tworzywa sztucznego charakteryzuje lekkość i łatwość użycia. Dostępny w wielu kolorach może zachęcić dzieci do pomocy przy szykowaniu wypieków.

Jaki wałek wybrać

Modele silikonowe i z tworzyw sztucznych to dobre rozwiązanie dla osób, które poszukują lekkich, łatwych w użyciu akcesoriów. Można je również dopasować kolorystycznie do wystroju kuchni. Stalowy egzemplarz przyda się w miejscach wymagających szczególnej sterylności. Drewniane wałki trzeba wprawdzie myć ręcznie i podsypywać mąką. Są jednak wykonane z naturalnych, ekologicznych tworzyw. Drewno posiada właściwości antybakteryjne, dlatego takie akcesoria również są świetnym wyborem.

Odpowiedni dobór wałka do ciasta będzie obfitował w korzyści. Uprzyjemni przygotowywanie jedzenia zarówno osobom gotującym na co dzień, jak i przy wyjątkowych okazjach.

Jak wybrać kuchenkę mikrofalową gastronomiczną?

kuchenka-mikrofalowa-samsung-26-l-i-30-programow-podgrzewanie-1780-w (1)

Można zaobserwować, że kuchenka mikrofalowa gastronomiczna z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Nie wszyscy jednak wiedzieć czym powinno się sugerować przy wyborze tego urządzenia kuchennego.

Read More

Zestaw chochli na prezent?

Prezenty dotyczące wyposażenia kuchni należą do grupy podarunków ryzykownych – można z nimi trafić świetnie albo wcale. Ocenę ryzyka pozostawić należy ewentualnym kupującym. Zalety takiego prezentu wynikają np. z faktu, że osoba obdarowana może zyskać przybory, które bardzo przydadzą jej się podczas realizowania swojego kulinarnego hobby.

Zestawy chochli, pojedyncze łyżki…

Skompletowanie zestawu chochli kuchennych nie jest trudne, ale trzeba mieć pewien zamysł – nie chodzi o estetykę, choć ta też jest ważna, a raczej o funkcjonalność. Można zdecydować się na wybór łyżek podobnych pod względem stylu, ale różniących się możliwościami. Typowa chochla gastronomiczna stanowi podstawowy element każdego zestawu. Jest użyteczna niezależnie od tego, ile i jak chętnie ktoś gotuje. W zestawie powinny znaleźć się też łyżki do mieszania potraw o różnej gęstości, nabieraki – łyżki wazowe oraz łyżki cedzakowe. Warto brać pod uwagę jednorodność zestawu – to istotne zwłaszcza wtedy, gdy obdarowany lubi zapraszać gości i np. wiadomo, że będzie wykorzystywał posiadane chochle kuchenne również przy stole. Wtedy podobne, eleganckie przybory będą stanowiły prawdziwą ozdobę.

Funkcjonalne narzędzia

Można kupić zestaw lub poprzestać na pojedynczej łyżce, ale wtedy ta jedna musi być specjalna i wyjątkowa. Warto przejrzeć dostępne w specjalistycznych sklepach chochle gastronomiczne. Wysokiej jakości produkty ze stali nierdzewnej bądź nowoczesne narzędzia o nietypowym kształcie ucieszą miłośników spędzania czasu w kuchni. Godne polecenia są też przeróżne formy cedzaków, albo też wygodne do używania łyżki z pokryciem nylonowym. Są one nie tylko estetyczne, ale również bardzo funkcjonalne w przypadku, gdy będą ciągle używane i na bieżąco czyszczone. Powłoka nylonowa nie niszczy się pod wpływem wysokiej temperatury i jest łatwa do konserwacji.

Źródło: www sklep Technica