Mlekosławni
Blog gastronomiczny
Jaki termos turystyczny warto zabrać w góry?
Trzeba mieć na uwadze, że coraz więcej osób interesuje się trekkingiem i szeroko pojęta turystyką górską. Oczywiście trekking i piesze wycieczki szlakami stały się świetną formą treningu kondycyjnego, a także treningu całego ciała. Jednocześnie warto mieć na uwadze, że do takiej wyprawy trzeba się odpowiednio przygotować. Tylko i wyłącznie wtedy będzie ona udana i bezpieczna. Wiele osób rozważa fakt tego, jaki termos turystyczny faktycznie warto ze sobą zabrać? Na co więc koniecznie musimy zwrócić uwagę przy jego wyborze?
Nóż cukierniczy – jak wybrać nóż do cięcia biszkoptu?
Na imprezach bardzo często królują pyszne ciasta, tak samo jak w naszych domach. W tym wypadku sprawdzi się nóż cukierniczy, który pozwoli sprawnie podzielić ciasto na kawałki. Jest stosowany do wielu rodzajów ciast – od serników, po torty, babki itp. Noże cukiernicze występują w wielu ciekawych wersjach, dlatego każdy ma szansę znaleźć coś dla siebie. Jak dokonać wyboru? Gdzie wyszukać ciekawe propozycje? Jakie cechy ma nóż do ciasta?
Termometry kuchenne: Nowoczesny sposób na ugotowanie idealnego posiłku
Każdy ma swoje własne sztuczki, aby upewnić się, że posiłek wyjdzie idealnie. Niektórzy sprawdzają piekarnik ręką, inni otwierają drzwi i zaglądają do środka, a jeszcze inni wrzucają nawet kawałek nieugotowanego makaronu do wody, aby sprawdzić jego temperaturę. Niezależnie od tego, jak się to robi, jedna uniwersalna prawda jest taka, że trudno jest dokładnie określić stopień ugotowania potrawy, dopóki nie jest ona rozgotowana lub niedogotowana. Niestety, wiele osób przyzwyczaiło się do przegotowywania swoich potraw w wyniku sprawdzania ich rękami lub otwierania drzwi piekarnika. Chociaż te metody mogą dać ci wskazówkę, jak gorący jest twój piekarnik, nie powiedzą ci, czy twoje skrzydełka z kurczaka są ugotowane do końca lub czy twoja zapiekanka będzie nadal surowa bez dalszego gotowania. Sprawę dodatkowo komplikują takie czynniki jak różne rozmiary kawałków mięsa i brak możliwości zobaczenia, co znajduje się na dnie patelni. Na szczęście istnieje wiele termometrów kuchennych, z których można wybierać, aby ułatwić sobie czas kolacji. Urządzenia te pomagają w uzyskaniu doskonałych wyników grillowania za każdym razem, delikatnych wolno gotowanych mięs, soczystych steków i wielu innych.
